さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile icon4vs9
総乃寒菊電照菊　純米大吟醸　無濾過生原酒
寒菊銘醸千葉県
17
4vs9先週に続き、今度は大吟、無濾過生原酒。 同じ山田錦50。 こちらはおりがらみと比べて若干の酸味。 oceanに近い酸味かな。 こちらは酸味とのバランスも良く、悪くない。 個人的にはおりがらみが好み。