すず秀パパ
初の光栄菊アナスタシアグリーン！アナスタシアグリーンは菊科の花で酒蔵の菊とリンクしている所がなんともお洒落。また、調べるとアナスタシアの語源は古代ギリシャ語で”目覚め、復活”の意味合いがあるので酒蔵として復活した光栄菊さんとも関連していて非常に感慨深いお酒です。
開栓してグラスに注ぐと白ワインのような香りで、口に含むと爽やかな酸味と甘みがあり丸みのある味わい。
アルコール度数も13度なので低アルコールで呑みやすく温度が上がると甘酸っぱさが増し美味しく呑み続けられる逸品でした！
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