酒持田本店

ヤマサン正宗

純米大吟醸

原酒

SSI認定: 唎き酒師（趣味で）

関西の田舎で生まれ育ち、昔からお米が大好きなのは、子供の頃に近所の農家のおばあちゃんがお裾分してくれる精米したてのお米がやたらと美味しかったから。ご飯を口にすると出てくるあの優しくふくらむお米の甘さ、日本酒を飲むとその味わいをいつも思い出します。
自然へのリスペクトと真摯で細やかな技。長年海外を舞台に仕事をしてきて、日本酒こそ日本の特性を表現していると思います。

やす

過去に一度飲んで、とても美味しかった記憶あり。今日入ったお店でもう一度。

入り口は香り控えめながら同時に飲み口の綺麗さを感じさせる。

口に含むと柔らかく、同時に確かなお米の旨みが舌の上にやって来て、入り口で感じた静かで綺麗な飲み口に乗っていつのまにかキレていく。

これ、めちゃくちゃ美味しい！

とにかく綺麗な飲み口の中で広がるお米の旨みと優しい甘さ、静かなキレ。大好きなお酒の一つかも。めちゃレベル高い気がします。

場所：山中酒の店　大阪駅マルシェ大阪店

日本酒🍶は、日本🇯🇵の文化、日々進化している...
温故知新の言葉を忘れずに、気軽に、美味しく、楽しみたい♪

兄貴

燗でしみじみ飲めるお酒が好みです。
酒蔵巡りが好きで、すぐにそこのファンになります。
外に飲みに行く時は和服が多め🏃‍♂️

和服好き

静岡県出身！転勤で現在は神奈川県に在住！お気に入りの酒屋を見つけたので通いたいと思っています😊
フルーティーなお酒も好きだけど、どちらかというと味わいが強いものが好みです😄

ちょびん

旅と居酒屋。
色んなお酒を教えてください。

ぐんまー

さけのわ栃木県民会員
栃木県宇都宮市在住
ジェイ(夫)とノビィ(妻)の夫婦二人で2021年後半から日本酒の沼にハマりました！
味の感想は基本旨いしかありませんが😅二人で晩酌しながら勉強中です😊

栃木県民会、気になる方は気軽にコメ下さ〜い👋

栃木愛🥰

ジェイ&ノビィ

食事に合わせてお酒をいただくのが好きです。純米無濾過生原酒が好みです✨
最近は燗酒にもハマってます😅神亀監修の燗まかせはいい感じです。
リアルタイム投稿を目指して頑張ります💦

hoshiaki

日本酒🍶の沼にハマって４年目😊

全国津々浦々の美しい日本酒の
香りを　口当たりを　後味余韻を💕💕

昨日より素敵な今日に乾杯🍶✨✨

皆さん投稿を教科書代わりに
少しずつ少しずつ
勉強させていただきます🙇🏻✨✨

身体に気をつけながら😊
沢山楽しみたいと思っております🙇🏻

酔い日本酒ライフを送りましょう🍶✨✨

chika

愛♡フレッシュ🤘人生も活性タイプ🫧
一人角打ちにハマり中。東京在住、育ちは宮城、血は山形と宮崎。日本酒の表現にある「熟した南国フルーツ」の味は、山形でよく食べていたポポという濃厚な果物そのものなので、私はそれらをポポと表現します。どーでもいい決意表明すいませんww食べてみてください😅

mayu

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

日本酒ブーム到来

ビールが凍るチルド温度帯で保管し飲んでいます。


大体の日本酒は美味しい
参考になる投稿には❤️

愛知と岐阜をうろうろしてます🚗³₃

基本、四合瓶で宅飲み！
色んなお酒を飲みたいと思ってますが、同じお酒も何度も飲むのでレビュー被ります😅

素人レビューのため参考になりませんのでご注意を🙏🏻

kino.

テキーラ

量販酒〜プレミアム酒まで
幅広く、情を注いでおります✨

蔵開きやイベント事も灘五郷拠点に
お邪魔する事もしばしばです✨

めんほ

元々お酒は飲めませんでした。
2020年1月、知人に飲ませてもらった日本酒が美味しくて驚き。
自分で買うようになるとは。
量は飲めませんので、季節ごとにどんどん出てくるお酒の消費が追いつきません💦
少しづつ楽しみたいと思います⤴︎
基本家飲み備忘録。

ぼうすけ

東京都八王子市在住(⁰⊖⁰(⁰⊖⁰)⁰⊖⁰)

酒(* ￣O)🍺ゞをこよなく愛する者です

ひろし

さけのわを始めて4年目。ほぼ家飲みで
1年目255本🤣飲み過ぎ
2年目209本一升瓶増えたんで同じくらいか😅
3年目169本　だいぶ飲む量抑えた👍

2021年　初のオフ会、福岡に参戦👍
2022年　リモート飲み会を定期的に開催🎉
2023年　さけのわ麻雀部発足😆
　　　　　Sリーグ開幕🎊
　　　　東京、名古屋の雀荘でオフ会開催🎉

2024年は何をやろうか〜🧐😆

takeshon

九州生まれの山口育ちで、昔から焼酎ばかり飲んでいました。
就職してからは、関西在住です。
60歳を過ぎてから急に身体作りに目覚めてしばらく禁酒していましたが、2022年のベストボディ日本大会で大会を卒業してお酒解禁
そこから最初に飲んだ日本酒にハマり、現在は焼酎も卒業してしまいました。
最近では日本酒専用の冷蔵庫を購入して、常に10本以上の好きな日本酒をストックしています。
日本酒初心者です。

ヤスベェ

備忘録として記録。
目指せ全国制覇。

ちょろき

奈良在住のさけのわ3年生ですが、先日からアカウントが操作できなくなり、やむを得ず新たに同じ名前で立ち上げています😭

引き続きよろしくお願いします🙇

ひっさん

趣味は日本酒。宅呑みが基本で、食事と味わうことが多いです。
じっくり飲んで、お酒に合ったあてや料理、飲み方を探っているので、記録はマイペースです。味などの批判は基本しません。楽しさが伝わると嬉しいです。

まーさん

日本酒の美味しさに気付き、ウイスキー派から転身したのは2022年の春頃。
味の表現は、あまり得意ではないため、もっぱら自分の記録として始めました。

c.george

*̣̣̥◌︎⑅⃝︎*॰ॱ͈♡⃝︎ॱ͈॰* ⑅⃝︎◌︎*̣̣̥
お刺身、和食には、かかせない日本酒🍶
日本酒の中でも色々な種類があって奥深く
もっと色々な種類を飲んでみたいです( ˙꒳​˙  )
*̣̣̥◌︎⑅⃝︎*॰ॱ͈♡⃝︎ॱ͈॰* ⑅⃝︎◌︎*̣̣̥

kopanda9

日本酒の知識はありませんが、記録も兼ねて気が向いたら更新してます。コメントの仕方など分からない事だらけですがよろしくお願いします！！
勝手にフォローさせて頂く事がありますがご了承ください。フォローされてない方からいいね！頂いた後すぐに返信できない事が多々ありすいません🙇‍♂️

射美、ソガペは一度飲んでみたい！情報お待ちしてます笑

さとー

家飲み倶楽部

台湾出身の日本酒ファンです
芳醇な旨口タイプが好き
美味しい料理とお酒で、一日の疲れを一気に吹き飛ばす

プロフィール写真は愛犬「べべ」😇

最近は旅行雑談多め♨
日本語もお酒のレビューも下手なので、お許し下さい🙇‍♂️
皆さん読んでくれてありがとうぺこり