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廣戸川純米吟醸 雄町純米吟醸
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ゆーまん
雄町と廣戸川。試飲する前から完成度は相当高いものになるだろうと予想はしていましたがそれ以上でした。まろやかでトロトロとした旨み、米のエキス感を存分に感じる廣戸川。雄町の濃厚で、力強く、荒々しささえ感じる味わいの手綱を見事に取り、より高い次元のそれへと昇華させています。バナナやバニラ様全開の旨味は、重たさを感じさせる一歩手前の絶妙なバランスで美しいキレを魅せてくれます。旨み成分が抜群に詰まった廣戸川の雄町。これは飲まない手はありません!