森康央一歩己純米原酒豊国酒造 (東)福島県2023/10/8 12:50:3474森康央福島のお酒を続けていただきます😉 この一歩己も、先日の有楽町での福島フェスタで気に入り購入しました。 いただきます。 最初に程よい酸が😎 その後に、椎茸と鰹節の出汁を混ぜたような味わい😚 続けて薄味の和三盆の甘味！ この甘味に舌全体が包まれていると思っていたら、クリーミーな味わいに変わり、最後には苦味と辛味が現れますが、クリーミーさが舌を包んだままです🤤 これって本当に日本酒なの？ デザートと言ってもいいような味わいですね😋
