Zhang-E鳥海山純米大吟醸原酒生酒無濾過天寿酒造秋田県2025/3/9 6:39:562025/3/8家飲み部22Zhang-E備忘録 前々から気になっていた鳥海山 香りは華やかで、厚みのある甘味と旨味が広がる 自分の好みにドンピシャリ 契約栽培酒造好適米 精米歩合50% 2025.02月製造 アルコール度数15.0 日本酒+1.0 酸度─ ☆☆☆☆☆