まーくん
さすがにしぼりたて生原酒なので開栓時には発泡感を感じ、口に含むとやはりピリッとした感覚です。芳醇な感じと爽やかさが同居しており、刺身、肉、野菜とどんなおつまみも合うと思います。でも華やかさが一番の特徴だと思います。さすがに一升瓶なので少し日にちを置いて頂くと少しの酸味とお米の甘さを感じるお酒でしたご馳走さまでした。口に含むと華やかな香りが漂います。スッキリ感とお米感のバランスが良いです。個人的な感覚ですが、五百万石のお酒はしつこい感じは無く、適度な辛さと味わいも感じます。九州の日本酒も悪くないですね。