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山本うきうき
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地酒とワインの店 マルマタ
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ばんばんぶー
■上澄み 桃のようなジューシーな甘みと酸味、ガス感。 酸味のおかげで余韻も甘ったるくなく切れていて、味も甘みと酸味以外は感じずクリアな味わいでバランスがよかった。 ■混ぜた後 多少味わいがミルキーになってまとまりが出るかなとは思うけど、ほとんど違いはなし。 お店では山本も飲んだことがあった気もするけど味を全く覚えてないので、他のお酒も飲みたい。