デビル
場所 三重県桑名市
米の種類 山田錦
酒の種類 純米吟醸
精米度55%
アルコール度数15~16°
酵母 不明
日本酒度+2
酸度1.3
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）グラス
（香り）+2 メロン、吟醸香
（外観）わずかに黄色がかったクリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 2乳酸
甘さ 2
旨み 1.5
苦み 1.5
余韻 スッキリ
印象 優等生山田錦淡麗辛口
香りからメロン系の吟醸香。
味も優しい甘味と酸味でうまくバランス取ってる。
リピートスコア 1.5
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