しみー
この時期はやはりひやおろしを飲みたくなります！
透明感のあるクリスタルシルバー。
和梨にほのかにグレープフルーツなどの柑橘を感じ、ヨーグルト、上新粉や白玉団子などの上品な米の香り。セルフィーユのような優しいグリーン。
口当たりは強め。
アルコールが結構ガツンと感じる印象で、残糖少なめな印象ですがアルコールからの甘さと、アタックの強さがあります。酸はしっかりとしていて骨格を感じさせ、後味にコクのある苦味。
ひやおろしらしさがあっていいですね。
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