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紫宙ストロベリーラベル純米吟醸生酒
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家飲み部
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前回から少し日にちが空いてしまった…。というのもちょっと風邪を引いてダウンしていたので致し方有りませんでした😇 そんな病み上がりに選んだのは「紫宙」。 ボトルの雰囲気だけで買ってみましたが、どうなるか……! ・香りは控えめだが、華やかに甘い香りが漂う。 ・口当たりまろやかで、ほどよい甘み☺️ 味わいはいちごを彷彿とさせます!旨味も苦味もあるんですが、これらがマリアージュし、ストロベリーな風味を醸しています…!こんな味わい初めてですね!🍓 ・味がかなり長続きしますね!料理と並んだ場合には主役を張れるポテンシャルです💪 ・ただ、少しベタベタする甘みでした。苺の甘みを再現しようとしたが故のベタつきなのかと🤔 個人的には味で圧倒されたので、ベタつきはそこまで気になりませんでした。 いやあ、初めてこんな味を体験しました…!らりらりらん🎶 日本酒ってどんな果実でも再現出来るんですね笑 うん、美味しい!() まだ、1番好きな果実のパイナップル風味を味わった事ない(はず)なので銘柄がわかれば狙って買ってみよう💪