x777303飛鸞にこまる 生もと造り 無調整生酒森酒造場長崎県2023/4/16 0:44:5282x777303初飛鸞、鸞とは不死鳥のこと、と勉強しました。麹米は山田錦、掛米がにこまるで、これは飯米ですね。 生もと造りによるものと思うのですが、酸味にアクセントがあって、いい塩梅の味わいになっていました😋😋 追っかけてみたい銘柄です💗ポンちゃんx777303さん、こんばんは🌙 初飛鸞おめでとうございます🎉私もにこまるをそれも外飲みしかしてませんが、美味しいですよね~😊ホントに酸味がいい感じです👍今度は家飲みしたいです!x777303ポンちゃん、こんにちは☀ あ、ポンちゃんもこれ飲まれてましたね。ホント、美味しかったです。また飲みたいな🤩家飲みでも、是非😉