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鳳麟純米大吟醸
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くま吉
スーパーで購入 月桂冠はパック酒の印象があったため、以前から気になっていた (開栓直後) 冷酒で飲む 芳醇な吟醸香 口に含むとしっかりとした旨味 華やかさがあり、味のキレは強め ドライさはあまり感じず、後味はクリア 刺身に合わせるもペアリングはあまり感じない フランス料理やイタリア料理に合わせてもよさそうな印象 ぬる燗にする 香りが非常にたつ かなり甘味が際立つ味に 熱燗にしても甘味は強い 冷酒の方が美味しい