黄泉人 不知舞美人STRONG美川酒造場福井県2024/6/26 11:25:4615黄泉人 不知・ウイスキーの水割りの様な薄い琥珀色。 ・酢のような芳香はあるものの、比較的穏やか ・圧巻の酸味。日本酒というよりも紹興酒の方が表現として正しい様な気さえする。若く、酸味の強い紹興酒という印象。 ・個性的という表現に違わない日本酒であった。