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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
自然郷特別純米中取り
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タロウ
普段あまり選ばないタイプのお酒。 色は透明。 香りはパイナップル、白い花、ちょっと麹。 味わいは甘うま。後口の苦味もささやかで清廉とした味わい。おいしい。 冷蔵よりは14度とかの方が甘味がより出てきて美味しい。こういうお酒って温度とか酒器がなんかむずい。土物だと香りが気になるし、ある程度大きい磁気かワイングラス、錫とかが良いんだろうな。