じゅんちょるみむろ杉菩提酛 山田錦今西酒造奈良県2025/7/16 0:34:532025/7/1634じゅんちょる奈良県の銘酒・みむろ杉の伝統技法に目を向けたシリーズ『木桶菩提もと』より、奈良県産の山田錦を使用した一本のご紹介です。 奈良県正暦寺生まれの伝統的醸造技法・菩提もとを採用し、木桶にて醸造。「文化×歴史×土壌×手仕事」にこだわり、みむろ杉の哲学が詰め込まれた『木桶菩提もと』シリーズの基準となる味わいを表現しました。 唯一無二の個性を奏でる、魅力溢れる一本。木桶菩提もとの深く広い世界の扉を開くきっかけとして、ぜひどうぞ。
