KTK2002吉田蔵u百万石乃白純米山廃生酒吉田酒造店石川県2023/3/27 12:25:26家飲み部71KTK2002初の吉田蔵u。 開栓はシュポンという音と共に元気のいい感じ😄 裏書きにあるようにピリピリ発泡感。サラサラした後味でほんのりじんわりと酸味と旨みが残る感じ。ミネラル感は…正直わかりません😅 日が経つと酸味は香りに感じる程度で味にはさほど感じず、桃のような華やかさも出てきて甘うまです😋 すぐに完飲せずにに何日かで味変楽しむのがい感じの日本酒と思います😊