T.KISO
採点☆☆☆☆
飛良泉の問題作、HAKUCHO❣️
とにかく酸にこだわったお酒🍶
今年は酸度5.0を越えてしまったため、BLACKラベル改め漆黒ラベルとしてリリース(笑)
No.77酵母のリンゴ酸、山廃の乳酸、白麹のクエン酸😅
酸酸酸のサンポー○‼️🤣
スペックも、日本酒度-16の酸度5.2で、ぶっ飛変態酒😱
ん?以前飲んだ
HAKUCHOのtypeBも、酸度5.2、日本酒度は-22だったから、少し辛口❓🤣
なわけない(笑)
キュートな酸味❣️
いや、キューッとくる酸味(笑)
そして、バランスの取れた甘味😋
甘味と酸味のバランスがお見事で、モダンで美味しいお酒です🎶
意外とサッパリして、スルスル呑める、飲み疲れしないですね😁
3枚目は、近所の老舗のラーメン🍜
昔から醤油ラーメン一本でやってまして、今は二代目が跡を継いでるみたい
20年振りぐらいに行きました(笑)
なんと、並600円、大700円、特800円と、以前から100円しか値上げしてない🥹
具材はほとんどありませんが、真ん中の辛味が全て❣️コレが旨い辛味で、今でも行列店です
家族三人で食べても、1900円
他店の二杯分🎶
ジェイ&ノビィ
T.KISOさん、こんにちは😃
凄いスペック‼️酸3SUN☀️が奇跡のバランスを保ってる感じですね🤗燦々と飲んでみたいです😋そしてシンプルな辛みラーメン🍜これまた美味そう😍こちらは+10くらいですかね😆
つぶちゃん
T.KISOさん、おはようございます😄
むむむ‥酸×3‼️酸度5.2 日本酒度-16😳
気になっちゃいますね〜キュートな酸味🤣
甘味とのバランスが良いんですね❣️私好きかも〜😘ラーメン🍜も美味しそう😍
T.KISO
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😄
この🦢シリーズは、ぶっ飛びなスペックなんですよね😁
でも、年々しっかりしたお酒になってます❣️
ラーメンは、辛口で確かに+10ぐらいかも(笑)🤣
T.KISO
つぶちゃん、こんばんは😄
ぶっ飛んだ酸味をどの程度に感じさせるかの甘味の塩梅、コレが絶妙ですね💕︎
きっと、お口に合うと思います😋👍