こるね
<かわいくて 意外に硬派な 猫ラベル>
香りは、おだやかにお米の旨さとバナナとアルコール感。
口当たりは、するりと甘旨酸。そこから甘旨がふわっとふくらんだと思ったら、最後に旨アルがどわん。後味はじんわり残り、舌の上の余韻を残してふわっと消えます。
前半はモダンっぽいお酒だと思ったら、後半は旨アルクラシックな感じですね。面白い。そして、美味しかった!
アテは、先ほどと引き続きの厚切りベーコンがよく合っていました。煮物なんかも良さそうですね。
ジブリで例えると「魔女の宅急便」のトンボ。最初は今風の甘フルーティーかと思ったら、意外に硬派でした。原作では、キキのひとつ年上の14歳という設定。それなのに仲間と一緒に人力飛行機を作り上げて、そのパイロットを務めるんですから、たいした奴ですよ。
満足度:★★★★
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