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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
真澄純米吟醸原酒生酒荒走り
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森康央
駅の乗り換えで歩いていると、臨時的なスペースで日本酒の試飲をやっているのを見つけ、気付いたら、その場で試飲をしていました。 そのまま気に入り即買いです😋 ぐい呑に注ぐと、薄っすらと黄色みがかり透明です。香りは爽やか系。 口に含むと、最初の酸の感覚がありません。優しく入ってきますね😁 その後、みずみずしさを感じながら、この味わいは何❓ 考えてもなかなか分からないのですが、美味しいのは確かです😆 ほんのりとしたオレンジ果汁のような味わいで、後半に渋苦も出てきます。 引っかかるものがなく、呑み続けてしまいますね。 口の中は、ツヤ感に満たされています🥰