五町田酒造

東一

純米吟醸

N e r o

日本酒に興味をもったのは、30歳中盤あたりからです。
職場が市場なので、旬の魚をもらっては美味しい日本酒を合わせるのが好きです。

趣味は酒屋巡り。仕事帰りにバイクで探して貴重なお酒を見つけて一人でテンション上がってます(笑)

時々、お客様のところでお食事させていただき美味しいお食事と日本酒を楽しむことがあります。基本宅飲みです。

よろしくお願い致します。

けんさん

★★★★★

蓋を開けた瞬間に、ふわっと
甘くフルーティな香り。

ファーストタッチは、酸味。
爽やかな酸味です。程よい
甘味と苦味で、サラッと素早く
きれます。
後味もよく飲みやすい！
旨味もしっかりあります。
キレがいいのに旨味もあって
飲み過ぎちゃいます。
美味い！

本日のあては、
豚肉の薄切りのフライ
穴子の煮付け
カスゴの酢締め
メジマグロの砂ずり炙り
長芋わさび漬け
せんべい汁