ひなはなママ嘉美心涼純米吟醸原酒生酒中取り無濾過嘉美心酒造岡山県2024/6/13 22:57:082024/6/1372ひなはなママ初めての嘉美心です。酒屋さんのおすすめで購入してきました。 岡山の地元米が主に使われています。中取りの美味しいところだけが詰まった無濾過生原酒。 入り口はフルーティな甘さがきます。中間には米の旨味と濃厚さが強くなり、後口は辛さがきます。 はじめから終わりにかけての変化がすごいです。岡山らしい強さのあるお酒です。 食中酒向きで、これ単独だと辛くなってきます。何か他のお酒と回し飲みすると楽しく飲めると思います。結果的に辛口のお酒です!