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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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55℃の燗酒でいただく 旨じゅわ まろやかで飲んだ瞬間はアルコール感じないし鼻にもアルコール感は抜けないけど舌にしっかりとビリッとしたアルコール感 若干の乳酸菌飲料系の酸味とまろやかさ 後味ほっくり栗系の香り レバーといただくとレバーのもったり感にお酒のまろやかさがあってお酒の重さ消えてするする飲める 温度が下がると結構甘み強く感じる 好みの燗酒系統かも