笹正宗酒造

ささまさむね

特別純米

生酒

2023年途中にあった突然の職場の人事異動以来、相変わらずほとんど土日の休みもない激務の仕事に追われています😰
そのため、あまり呑める時間もなく、皆さんの確認もあまり出来ません。
そんな感じなので、気の向いた時に、気楽に見てくださいね😚
でも、呑み続けることは諦めません🤤

森康央

グラスに注ぐと泡立ち、しゅわーっと濁っていますね。香りはスッキリしていて、くどさを感じません。

しゅわーっと炭酸が飛び込んできました😊
完全な炭酸飲料ですね😎

舌の中ほどにまるみのあるクセの無い甘味を感じます。
特質した味わいを感じないので、ついつい味わいを求めて飲み進めてしまいます😅

少し温度が落ち着いてくると、フルーティーさが顔を出してきました。
ともかく呑みやすくて、盃のスピードが落ちずにグイグイ呑んでしまいますね🤤

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

旅と居酒屋。
色んなお酒を教えてください。

ぐんまー

この数年で沢山の日本酒をいただいております。
自分の好みはなんなのか、まだまだわからないことだらけ。
探求の旅は続きます。

じゅんさん

青森と名古屋のお酒好きなんですよね。
酸味は好きだけど苦味が苦手です😔

まつちよ

食事に合わせてお酒をいただくのが好きです。純米無濾過生原酒が好みです✨
最近は燗酒にもハマってます😅神亀監修の燗まかせはいい感じです。
リアルタイム投稿を目指して頑張ります💦

hoshiaki

皆様のコメント、大変参考になります。
あまり参考にならない、ありふれたコメント書いていますが、よろしくお願いします。