Hiro Takahashi久保田千寿吟醸朝日酒造新潟県2022/2/26 1:47:142022/2/2528Hiro Takahashi久しぶりの久保田 というかほぼ初めて（前は1口飲んだだけ） 辛口淡麗の代表格らしいですね 1日目飲んだ時はしっぶいなあと感じたけど、やはり日本酒の面白いところはそこから 何日か期間を開けて再度挑戦したら自分好みの辛口淡麗さに 美味すぎてあっという間に飲み干しました 料理の味を引き立てるというよりも一切邪魔をしないような味わいです 北陸の酒は辛口淡麗が多いとのことなので他の銘柄もまた飲んでみたくなりました
