さわsawaまんさくの花蔵元限定酒(黄)純米吟醸日の丸醸造秋田県2025/6/2 11:20:0619さわsawa好みのラベルじゃないが、ぐっと堪えて限定酒。 甘さを酸で流すような仕立て。開栓初日は新政的なイメージ、三日目あたりは酸もなじんでやや甘の中口感。火入れで変化は不思議。自分の舌が慣れたのかな? ☆☆☆