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桜うづまき咲くら 特別純米酒特別純米生酒
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家飲み部
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Takatsugu
遠征先で仕入れた愛媛のお酒。今回は、愛媛の酒造好適米「しずく媛」で醸された特別純米酒の生酒を開栓。 柔らかい甘みと旨味がしっかり味わえながら、生酒のフレッシュさも感じられるバランスの良い味わい。甘味のある魚と合わせると相性が良さそう。 愛媛のお酒の懐の深さを感じた一本。旨い‼️