かわ八海山大吟醸八海醸造新潟県2025/3/8 11:57:5717かわ八海山って有名ですよね。 若かりし頃、うん十年前に初めて日本酒を知った時に聞いた名前は久保田と八海山、そして上善如水ですよね？ 意外と八海山をちゃんと飲んだのは初めてかも。 美味しいですね。純米ではないけど日本酒の香りと飲みやすさのバランスがよい。 さすが醸造アルコールの使い方が上手だと感じます。純米よりいいかも。
