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酔鯨 - Kaipon221112
Kaipon221112
酔鯨
純米吟醸 吟麗
純米吟醸
酔鯨酒造
高知県
Jan 29, 2023 11:58 AM
15
Jan 29, 2023
Kaipon221112
酔鯨の代表作をいただきました。 原料米 吟風 100% 精米歩合 50% アルコール 16% 【トップ】 ドライパイン、青リンゴ、マスカット、きれい 【味わい】 やや酸、洋梨、マスカット、マシュマロ、ドライオレンジ、マロン、シロップ 【余韻】 ややカラメル様の香ばしさとドライ感、収斂味
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