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あさ開新米仕込み純米大吟醸原酒生酒
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家飲み部
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Takatsugu
新年には呑みそびれてしまった、少し遅めの新酒を開栓。 角のないまろやかな味わいと、 透明感の旨味が印象的。優しい味わいが出汁の効いた和食との相性を期待させてくれる食中酒。 あさ開きは、縁があって新酒中心に呑んでますが、定番酒も呑みたくなる一本。旨い❗️