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越乃寒梅純米吟醸 浹-amane-純米吟醸
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Nishikiya (錦屋酒店)
家飲み部
43
金猫魔
令和の越乃寒梅、浹-amane- 11/7発売! 45年振りの新商品として2016年に灑(さい)が誕生してからはや6年…令和の世に生まれた浹(あまね)、 ラベルは目の覚めるようなグリーンに、高級感のあるテクスチャ、美しい…! 人々が絆を育み、つながり合い、ともに豊かな時を楽しむ……そんな美しい調和を生み出す酒でありたいという願いが込められているという。 絶妙なタイミングの発売、自分への誕生日プレゼントに最適! 錦屋のインスタを見て閉店間際に駆け込みゲット。 おだやかに、バナナ、 やわらかく、なめらかに、流れ落ちる、 やさしい、ほんのりと甘み、 14度と軽く、それでいて しっとりと上品で、丸みのある、 スッキリとした旨み。 冷蔵庫から出したてのキリッとライトな冷と、常温のじっくり旨味とでかなり印象が異なるが、どちらも美味い!! 燕のMigaki Meisterの輝けるぐい呑みで。 === 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:新潟県産米五百万石他、全量酒造好適米 精米歩合:55% アルコール度数:14度 日本酒度:+1.0 720ml 1,760円 === ★★★★☆