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赤城山本醸造 生酒本醸造生酒
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ヒラッチョ
昨日、高崎で買い込んで来た酒のひとつ。 赤城山の本醸造生酒。 スッキリとなめらかで、上質ですがモダンには寄り切らずに赤城山らしい「味」も感じさせつつ。 こういう300ml瓶で生酒、というのが嬉しいです。 一見擦りガラスの様な仕上げと、シンプルながら「赤城山」の銘柄名が金字で、とても良い300ml瓶です。 妻の会心の出来の金目鯛の煮付け、焼きそば、きゅうり塩麹漬け、いちご、野菜たちと。