Las
禁酒空けの日本酒。
久しぶり～、に呑み。宅飲みだけど(笑)
この前、山三の『うすにごり』に感動して、後からストックしていたお酒を開栓。
開栓と同時にふぁっとくる香り。
自分が研ぎ澄まされている？(笑)
透明。僅かに緑がかっている。
微発泡感と、無濾過が感じられる外観。
美味しくキレイなお酒。
だけども、うすにごりの様な感動までは至らなかった。
原材料名：米（長野県産）、米麹（長野県産米）
使用米 ：ひとごこち 長野県東御市八重原産100%
精米歩合：50%
アルコール分：15度
杜氏 ：栗原由貴
内容量 ：720ml
製造年月：2024.02