blue
★★★★★
¥1,980(720ml)
生樽木桶純米吟醸
アルコール分15度
精米歩合55%
原料米 美山錦
木桶仕込みで醸造された香り、ピリッと口の中に広がる酸味と爽やかな飲み口
葡萄系のフルーツ風味でバランスの取れた大人の味で飲みやすく、スイスイいけます!
蔵元によるとColorsシリーズで新政の基本的な味わいを表現する「定点観測」的な酒とのこと
秋田駅前の名店「永楽食堂」のカウンターで隣のオーストラリア紳士に薦められ飲んだ新政が旨すぎ直ぐに虜になり、秋田を離れる前に秋田市の繁華街「川反」の外れにある蔵元で購入しました