まっつ
3月24日に約2週間の台湾中国出張から帰宅し翌日早速酒屋さんへ😋
羽根屋、栄光冨士、御湖鶴、寒菊、、、迷った挙句寒菊をお持ち帰り。
少しだけシュワシュワのフレッシュ感があり、香りも華やか。フワッと軽めの口当たりで翌日はグレープフルーツのような味わいが引き立ってきた感じ😊
味わいが上品なのでアテは濃いめではなく薄めが良さそう。
写真は先週乗った上海から蘇州までの新幹線と上海浦東空港へ向かうリニアモーターカー🚄リニアは距離が短いので300キロくらいしか出ないけどやはり加速感が良いですね(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
原料米：兵庫県産山田錦＆岡山産赤磐雄町
精米歩合：50%
日本酒度：-
酸度：-
アミノ酸：-
アルコール度：16度