sekisen
大山 純米大吟醸 無濾過生原酒 2021年 数量限定酒
原 料 : 出羽燦々（山形県産）
精米歩合 : 50%
日本酒度 : +2.5〜+3.5
酸度 :1.7〜1.8
Alc度数 : 17度
製造年月 : 2021/3
原料米に山形県産の酒造好適米出羽燦々を使用。
2種類の特徴が異なる山形県酵母を組み合わせることにより、洋梨系の果実のような上品で穏やかな芳香と、ジューシーな旨味が広がります。
ソフトに漂う香りは料理との相性の幅を広げ、食中酒としてもオススメです。
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