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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ソガペール エ フィストロワ生酛原酒生酒
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80
ひーちゃ
久々のレビューです😅 なかなかの多忙で、お酒が飲めない日が続くという災難😱 なので皆様には申し訳ありませんが、さけのわを開くとヨダレが止まらないので見ないようにしてました😂 ということでソガペです😍 ちょっと寝かせすぎたかもしれませんが、そんなのが気にならないくらい旨いですね👍 雑味のない透明感、程良い甘みと酸味のバランスの良さがとても素晴らしい😤 美山錦といえばラピスが浮かびますが、ソガペの方が好みかも😍 裏面に「辛口にして甘露」とありますが、辛口感は全く感じられませんでした。 スイスイ飲みすぎて底から2cmまで飲んじゃって、油断してたら全部飲んでたなぁ😅 ホント、趣味の域を超えてますよ😁