eriee若波純米酒純米若波酒造福岡県2023/11/13 16:49:562023/11/728eriee穏やかで透明感のある甘み、ほんのり爽やかな青リンゴ系の香り。口に含むと洗練されたしなやかな旨味を感じ、それから軽快な酸が顔を出しキレイにフェードアウトしていくスマート系。 原料米 夢一献、山田錦 精米歩合 65% 酵母 自社酵母 アルコール度数 16度 日本酒度 + 3.0 酸度 1.8
