おんだ飛鸞Classic クラシック特別純米森酒造場長崎県2025/9/16 2:52:252025/9/1636おんだ家飲み。 仕事休みの恒例の昼のみです。 六角さんの九州長崎旅を見ながら、先週行った長崎旅で仕入れた飛鸞を楽しみます。 肴は、長崎で購入した天ぷら(さつま揚げ)、焼鳥に鮪です。 栓を開けると、シュワっと炭酸が抜け甘い香りがします。 味わいは、スッキリ系です。 甘味と辛みと酸味と旨み、全て相まって広がります。 美味しい一杯です。
