Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
住吉特別純米酒特別純米
alt 1alt 2
家飲み部
21
コロまる
レトロなラベルに惹かれました! 香りは、炊いた米、ヒネ香をともなう木桶の心地よさと熟成感。はちみつのような甘さもあります。 口に含むと、べっこう飴やセロリ のような風味と米酢の酸味が口に広がります。 飲み込むと、酸味を残しながら一気にキレ上がって余韻は軽快な辛みでフィニッシュ。 重厚な香りながら、飲み口は意外に軽めな印象で後を引きません。 クセのある熟成感が好きな人にはバッチリはまると思います!? ウイスキーで例えるなら、アイラのような存在感ですね。 とても旨いです。