西田酒造店

田酒

特別純米

日本酒に興味をもったのは、30歳中盤あたりからです。
職場が市場なので、旬の魚をもらっては美味しい日本酒を合わせるのが好きです。

趣味は酒屋巡り。仕事帰りにバイクで探して貴重なお酒を見つけて一人でテンション上がってます(笑)

時々、お客様のところでお食事させていただき美味しいお食事と日本酒を楽しむことがあります。基本宅飲みです。

よろしくお願い致します。

けんさん

★★★★☆

おでんを久しぶりにするので、
実家から送られてきた田酒が
合うだろうと開栓！

香りは、アルコールの香りが
の中に穏やかな甘い香りが
伴う。

ファーストタッチは辛口で旨味
と米の甘味が混じりながら、
キツくない酸味でキリッと切れ
ます。

おでんは正解でした。燗でも
美味しいのかなぁ？
基本冷酒なので、今度やってみ
ます。

美味しくいただきました。
実家にも感謝です。