shitakke手取川酒魂 純米吟醸純米吟醸吉田酒造店石川県2025/7/6 19:32:032025/7/7新川屋 佐々木酒店52shitakke香り高い吟醸香♩辛口寄りですが、ほのかに甘さが感じられる気がします。どちらかといえば苦さが強調されており、酸もあってすっきり。するりと無限に飲めます。どの料理とも合いそうな最高の食中酒。個人的には単体でも十分魅力的です。