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王祿純米大吟醸無濾過生原酒
王祿酒造島根県
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jin-ya王祿純米大吟醸-意宇-無濾過生原酒 H11BYだけれど熟成香はとても控えめ。ただ綺麗に円やかな味わいになっている。 熟成の仕方が上手かったのか、王祿だからなのか。 燗して美味しくいただきました。 さすが王祿、感服なり！