SAMURAIZ
今日は天狗舞です。あまり見かけないラベルが目につき、リーズナブルな金額にも惹かれて、思わず連れて帰りました。
わざわざ瓶詰めの日と蔵出しの日まで書いてあります。
グラスに注ぐといつもの「旨みたっぷり」を思わせる色味ありです。
口に含むとまろやかな口当たり。酸味は少なめでサクイソ系の甘みが口中に広がり、鼻から抜けていきます。やや苦渋が舌に残りますが、これがまた、まぐろやブリのお刺身によく合います。アル添で香味のバランスがよく整えられていて、飲み疲れない食中酒です。これ、いいですね。