hachi
以前に生を飲みましたが、火入れも気になったので購入してみました。
香りは大人しめ。
口に含むと舌にピリピリ。
生の時よりキリッと少しスッキリした印象。
甘味もあるけど控えめなので、
裏ラベルにある通り食中酒向けですね😃
生の時より後口の苦味を感じやすくなったかな?(体調のせい?)
個人的には生の方が好みですが、こちらも綺麗なお酒でした😊
ご馳走様でした!
酒米:長野県産ひとごこち
精米歩合:麹米55%、掛米70%
度数:15度
使用酒器:アデリア 味わいグラス