お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

岡崎酒造

信州亀齢

純米

色んなお酒との出会い、日本酒に於ける新たな発見を楽しんでます(^^)
先入観に囚われず、気になったお酒はとりあえず飲んでみるのが大事やなぁと思う、今日この頃。
拙い表現力ですが、備忘録がてら自分の感じた事を記録してますので、温かく見守ってやってください(*´-`)

hachi

以前に生を飲みましたが、火入れも気になったので購入してみました。

香りは大人しめ。
口に含むと舌にピリピリ。
生の時よりキリッと少しスッキリした印象。
甘味もあるけど控えめなので、
裏ラベルにある通り食中酒向けですね😃
生の時より後口の苦味を感じやすくなったかな？（体調のせい？）

個人的には生の方が好みですが、こちらも綺麗なお酒でした😊
ご馳走様でした！

酒米：長野県産ひとごこち
精米歩合：麹米55%、掛米70%
度数：15度

使用酒器：アデリア 味わいグラス