酒豪天の戸美稲純米原酒生酒無濾過浅舞酒造秋田県2022/2/8 12:03:21伊達前酒場 赤猿58酒豪居酒屋にて。 火入れバージョンは前に飲んだ美稲。 精米歩合80%の無濾過生ってどうなんだろう?とオーダーしてみました。 新酒の荒々しさを感じる瑞々しさ。 ぶわっと広がるボリュームのある含み香。 フレッシュさを残しつつ、 重厚な旨味とコクが感じられる。 ☆3