あねさん
🌸
原材料名:米（国産）、米麹（国産米）
原料米:ひとごこち100%
精米歩合:59パーセント
アルコール分:15度
こちらは火入れ。
すこーしだけ苦味が加わってます。少しだけなので、アテ次第では何とも感じなかったり。アテにカレー味のおかきは向いておりません💦
2日目に栓を空けた時に、気持ち良い「ポン」って音が聞こえました。生酒は8月に出荷、こちらは10月に出荷だからまだまだ新鮮だったのでしょうかね。
この🌸酵母、むちゃくちゃ好みです。
普通に手に入る亀の海も買って飲んでみたいですね。
こちらは限定のやつなのです。
まずは長野駅で飲んだものを探そうっと。
実家でのんびり過ごしていますが、悲しいかな、起床時間は普段と同じなんですよね😔目が覚めちゃうの😞