ちぇすたーよこやま特別純米 吟のさと重家酒造長崎県2025/7/17 14:18:122025/7/17外飲み部64ちぇすたー蔵のある壱岐で5年掛けて探し求めた地下水と島の土壌で育てた酒造好適米『吟のさと』で仕込んだ唯一無二の日本酒とのこと(とどろき酒店HP引用)。 苺やライチのようなフルーティな香りからよこやま独特の落ち着いた甘みと旨み、程よいガス感のバランスがよく、最後は小〜やや中くらいの苦味でスッキリフェードアウト✨ よこやまさんは夏純吟でハマりましたが、こちらも甘旨好きな方には是非とも飲んでもらいたい1杯でした😊
