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鳳凰美田酒未来純米大吟醸生酛
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マサ
酒未来は、山形県の「十四代」の高木酒造が長年の歳月を掛け、開発された酒米としても大変有名で、人気の高い希少米として注目されています。 今回はこの<酒未来>を使用した、生もと造りの純米大吟醸となります。 新緑を感じさせる清々しい香りと酒未来のジューシーでふくよかな旨味。 生酛らしいクリーミーさも感じられる優しい余韻。。 生酛らしい香