Chizu森嶋美山錦 瓶燗火入純米原酒森島酒造茨城県2023/11/14 10:26:482023/11/2家飲み部44Chizu美山錦100% 精米歩合65% アルコール分15度 香り控えめで透明なお酒。ほどよい酸味と少しガス感が残っている。 森嶋の純米酒は、この白ラベルの美山錦だけです。生酒と火入れは同じラベルで、同じ美山錦でも純米吟醸は金色ラベルです。 この時期になると金色ラベルのしぼりたてを楽しみにしているのですが、やはり美山錦の不作が影響して残念ながら今年はいただけないみたいです😢
